Home ลงทุน มุมธุรกิจ “บุญรอดบริวเวอรี่-ซาบีน่า”เผยเคล็ดลับ ขับเคลื่อนธุรกิจครอบครัว

“บุญรอดบริวเวอรี่-ซาบีน่า”เผยเคล็ดลับ ขับเคลื่อนธุรกิจครอบครัว

705
0
SHARE

เปิดประสบการณ์ความสำเร็จธุรกิจครอบ “บุญรอดบริวเวอรี่ – สิงห์ คอร์เปอเรชั่น” และ “ซาบีน่า” ใช้กลยุทธิ์จับเข่าคุยและให้ความสำคัญกับทุนคน โดยปฏิบัติกับพนักงานทุนคนเสมือนญาติ 

ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย (ตลท.)จัดงานเปิดตัวหนังสือสูตรสำเร็จธุรกิจครอบครัวไทย เพื่อการสืบทอดอย่างยั่งยืน ภายในงานมีการจัดเสวนาย่อยหัวข้อ”สูตรสำเร็จธุรกิจครอบครัวไทย มุมมองจากเจ้าของธุรกิจครอบครัว และมืออาชีพ”

ในวงเสวนาประกอบด้วยนายจุตินนันท์ ภิรมย์ภักดี กรรมการรองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด บริษัท สิงห์ คอร์เปอเรชั่น จำกัด และนายบุญชัย ปัณฑุรอัมพร กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซาบีน่า จำกัด (มหาชน) ร่วมแลกเปลี่ยนความเห็น

นายจุตินนันท์ กล่าวว่า ความท้าทายของธุรกิจครอบครัวก็คงเหมือนธุรกิจทั่วไป ใน 86 ปีที่ดำเนินธุรกิจครอบครัวมาโชคดีที่ตนเองมีปัญหาภายในครอบครัวยังค่อนข้างน้อย ซึ่งปัญหาส่วนใหญ่มักจะเป็นปัญหาเศรษฐกิจ โดยครอบครัวตนเองก่อตั้งธุรกิจครั้งแรกช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 ก็ประสบปัญหาขาดแคลนวัตถุดิบ ต่อมาก็เจอปัญหาการลดค่าเงินบาท รวมไปถึงวิกฤติฟองสบู่ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นปัญหาภายนอกแทบทั้งนั้น

“แต่ถึงกระนั้นสิ่งที่ทำให้เราประสบความสำเร็จมากคือการเป็นครอบครัว เพราะทุกครั้งที่เจอวิกฤต ครอบครัวจะหันมาปรึกษากันและทำให้ผ่านวิกฤติมาได้ อย่างเช่นช่วงฟองสบู่จะเห็นว่ามีหลายบริษัทล้มหายไปเยอะเพราะไม่สู้ แต่ครอบครัวเราปรึกษากันอย่างจริงจังและไม่ยอมแพ้ทำให้ธุรกิจของเรายังคงดำเนินมาจนถึงปัจจุบัน”

ย้อนกลับไปในวัยเด็กตนเองนั้นมีความคลุกคลีกับธุรกิจที่บ้านมาตลอดและหลังจากนั้นก็ถูกส่งไปเรียนที่ต่างประเทศในระดับอุดมศึกษา ความคิดในช่วงนั้นเริ่มเปลี่ยนไปเพราะไม่อยากกลับมาสานต่อธุรกิจของครอบครัว

เพราะตนเองเป็นคนที่ให้ความสำคัญเกี่ยวกับเรื่องความสัมพันธ์ในครอบครัวมากที่สุด และถ้ากลับมาทำธุรกิจในครอบครัวอาจจะทำให้ตนเองมีความขัดแย้งกับคนในครอบครัวจากการไม่สามารถแยกแยะเรื่องงานกับครอบครัวออกจากกันได้

แต่ท้ายที่สุดก็ต้องกลับมาจนได้ เนื่องจากที่บ้านต้องการให้กลับมาช่วยงาน แต่ก็มีการตั้งเงื่อนไขกันว่าจะไม่เอาความขัดแย้งระหว่างงานในบริษัทมาปะปนกับความสัมพันธ์ของคนในครอบครัวเด็ดขาด ซึ่งข้อดีอีกข้อที่ทำให้ธุรกิจครอบครัวมีการประสบความสำเร็จ นั่นคือแต่ละรุ่นสืบทอดมีอายุที่ห่างกัน และจำนวนลูกหลานที่เยอะ ซึ่งเราปฏิบัติกับลูกหลานเหมือนพนักงานทุกคน

แต่แน่นอนว่าการทำงานทุกอย่างย่อมหลีกเลี่ยงความขัดแย้งไปไม่ได้อย่างแน่นอน และเมื่อมีความขัดแย้งเกิดขึ้นเรามีการรับมือด้วยการจับเข่าคุยกัน และมีการสื่อสารกันมากเลยทีเดียว เพื่อป้องกันความขัดแย้งที่อาจเกิดขึ้นในอนาคตเช่นกรณีเกิดความคิดว่าถูกปฏิบัติไม่เท่าเทียมกันทำไมบางคนถึงได้เข้ามาทำงานในบริษัท แต่บางคนถึงไม่ได้เข้ามาทำงาน

สำหรับตนเองนั้นไม่ได้มีความคาดหวังที่จะให้ลูกเข้ามาดำเนินธุรกิจในบรัษัท และไม่เคยคิดผลักดันเลย แต่ถ้าอยากเข้ามาจริงๆก็ต้องผ่านวิธีคัดกรองเข้ามาตามระบบ แต่ลึกๆในใจก็อยากให้เข้ามาอยู่เหมือนกัน

แต่คงไม่คาดหวังเพื่อไปกดดันน่าจะเป็นสิ่งที่ดีกว่า และคนที่จะเข้ามาทำงานคือคนที่ต้องมีจุดมุ่งหมายความกระหายในการดำเนินธุรกิจ โดยตนเองได้มีเวทีอื่นให้คนในครอบครัวที่ไม่อยากเข้ามาทำธุรกิจได้ทำกิจกรรมเพื่อยังคงแสดงให้เห็นว่ายังมีความสำคัญถึงแม้จะไม่มีบทบาทในบริษัทก็ตาม

“ทั้งนี้เคล็ดลับในความสำเร็จของตนเองนั้น คือตนเองจะพยายามเรียนรู้งานจากคนรอบข้างอยู่ตลอดเวลา ทั้งสิ่งที่เขาทำแล้วประสบความสำเร็จ หรือแม้แต่สิ่งที่เขาทำผิดพลาด และธุรกิจล้มเหลว เพื่อเสริมสร้างมุมมองต่างๆ ให้เป็นคนที่มีมุมมองที่กว้าง เพราะจะทำให้ตนเองประสบความสำเร็จได้โดยที่อาจไม่ต้องล้มเหลวด้วยตนเองเลย”

นายบุญชัย กล่าวต่อว่า ตนเองมาจากครอบครัวที่ไม่มีธุรกิจ แต่มีโอกาสดีที่ได้ทำธุรกิจใหญ่ ซึ่งโชคดีที่ได้ประธานบริษัทที่แยกกิจการออกมาจากธุรกิจครอบครัว และตนเองเพิ่งเข้าไปในองค์กรพอดี ซึ่งได้มีการนำสมาชิกครอบครัวเข้ามาร่วมในธุรกิจเพียงแค่ 3 คนเท่านั้น โดยประธานบริษัทบอกกับตนเองว่าให้ปฏิบัติกับญาติ 3 คนของประธานฯเหมือนเป็นพนักงานอีกคน ในทางกลับกันประธานบริษัทกลับปฏิบัติกับพนักงานทุกคนเหมือนลูกหลาน

ประสบการณ์ของตนเองนั้นอยู่ที่ซาบีน่ามากว่า 20 ปี และเพิ่งมีสมาชิกภายในครอบครัวขององค์กรเพิ่งเข้ามาทำงานแค่ 3 คน โดยประธานบริษัทได้พาลูกสาวเข้ามาร่วมงานด้วยเมื่อ 3 ปีที่แล้ว

ตนเองพยายามดูแลลูกสาวประธานบริษัทให้เหมือนลูกหลานของตนเอง โดยให้เดินตามตนเองตลอดในช่วง 6 เดือนแรก เพื่อค้นหาความชอบของเขาว่าถนัดในเรื่องไหน จึงค่อยผลักดันให้เขาเข้าไปทำงานในสายนั้นและเป็นเรื่องที่ลงตัวพอดี

“ขณะที่การเลื่อนตำแหน่งที่รวดเร็วของทายาทในองค์กรตนเองนั้นคิดว่าไม่ใช่เรื่องแปลกเพราะเขาเป็นเจ้าขององค์กร แต่ในทางกลับกันทายาทก็มีความกดดันไม่น้อย เนื่องจากต้องแสดงศักยภาพออกมามากกว่าคนอื่น ถึงจะได้รับการยอมรับอย่างแท้จริง จึงคิดว่าเป็นเรื่องที่ได้อย่างเสียออย่างไม่มีใครได้ไปเสียทุกอย่าง”

สิ่งสำคัญของธุรกิจครอบครัวคือ คุณค่าของธุรกิจครอบครัว ถ้าทำให้ลูกหลานและพนักงานในเครือมีความเชื่อไปในทิศทางเดียวกันได้แล้ว นั่นจะทำให้โครงสร้างขององค์กรเข้มแข็ง และเป็นรากฐานของการพัฒนาองค์กรที่ยั่งยืน

“ขณะเดียวกันท่านประธานบอกในบอร์ดเสมอว่าไม่ให้สปอยลูกของตนเอง ถ้าทำไม่ได้ก็คือไม่ได้ ในเรื่องของรายได้ก็ให้เป็นไปเท่ากับพนักงานคนอื่นในบริษัท เพื่อสร้างมาตรฐานการทำงานที่เป็นมืออาชพขึ้นมาจริงๆ”